Naudinga informacija

Valgomasis dantenis Šitakis - Shiitake (Lentinula edodes)

Shiitake grybų auginimas ant rąstų

Šitake grybų auginimo technologija yra pakankamai nesudėtinga, tačiau yra keli niuansai kuriuos būtina žinoti, tačiau nuo visko iš pradžių. Rąstų paruošimas: Medieną renkamės paprastai. Lapuotis ir kuo tankesnė medieną (kuo sunkesnė) tuo daugiau turi medžiagų ir tuo daugiau derliaus duos. Standartiškai pas mus dažniausiai naudojamas ąžuolas arba beržas. Rąstus geriausia pjauti į žiemos pabaigą kol …

Shiitake grybų auginimas ant rąstų Skaityti daugiau »

grybai ant rąstų

Kiek kaištelių naudoti sėjant grybieną ant rąstų?

Kokio storio ir ilgio rąstą pasirinkti? Dažniausiai literatūroje ir internete kalbama apie 10-15 cm storio ir 1 metro ilgio rąstelius. Taip, jie yra patogesni, bet ką daryti jei medis 20 cm storio? Nupjauti storą dalį ir išmesti? Tikrai ne, iš esmės 15cm storio ir 1 metro rąsteliai yra dar nesudėtingai pakeliami ir su jais patogu …

Kiek kaištelių naudoti sėjant grybieną ant rąstų? Skaityti daugiau »

Liūto karčiai - Monkey Head LION’S MANE (Hericium erinaceus)

Liūto karčio grybų privalumai sveikatai (plius šalutinis poveikis)

Liūto karčių (Hericium erinaceus) grybai, dar žinomi kaip hou tou gu arba yamabushitake, yra dideli, balti, gauruoti grybai, kurie augdami primena liūto karčius. „Lion’s Mane“ grybus galima valgyti žalius, virti, džiovinti arba mirkyti kaip arbatą. Jie gali suteikti daug naudos sveikatai ir dažnai naudojami nereceptiniuose papilduose. Daugelis žmonių šių grybų skonį vadina „panašiu į jūros …

Liūto karčio grybų privalumai sveikatai (plius šalutinis poveikis) Skaityti daugiau »