Aprašymas
Juodoji perlinė kreivabudė arba Juodoji perlinė karališkoji kreivabudė yra kreivabudės (Pleurotus ostreatus) hibridas iš Japonijos. Tai europietiškos ir azijietiškos Pleurotus ostreatus kryžminimo rezultatas. Iš pradžių jis auga ir atrodo kaip Pleurotus eryngii (korališkas trimitas), o subrendęs tampa panašesnis į Pleurotus ostreatus (gluosninę kreivabudę). Juodosios perlinės kreivabudės yra mažiau išrankios nei karališkas trimitas (Pleurotus eryngii) ir puikiai auga patalpose.
Grybų auginimo rinkinys – idealus sprendimas grybų mėgėjams, norintiems mėgautis šviežiais ir aromatingais žemės vaisiais neišeinant iš namų.
Kreivabudžių auginimo namuose privalumai – tai visų pirma jų auginimo paprastumas ir patogumas. Dėl specialiai paruošto rinkinio, kuriame yra viskas, ko reikia grybams auginti, gausiu derliumi galės mėgautis net ir neturintys auginimo patirties žmonės.
Juodosios perlinės kreivabudės pasižymi priešuždegiminėmis ir cholesterolio kiekį kraujyje mažinančiomis savybėmis. Jie yra geležies, kalcio, kalio, seleno ir vitamino D, taip pat B1, B3, B5 ir B12 šaltinis. Juose taip pat yra mūsų organizmui vertingų polisacharidų, kurie, kaip rodo tyrimai, gali turėti priešvėžinį poveikį, taip pat sotinių medžiagų, mažinančių cholesterolio kiekį kraujyje.
Šie grybai puikiai tinka troškinti, sultinio sriuboms, kiaušinių patiekalams, kepti vieni, kaip paprastų patiekalų pagrindinį akcentą, arba veganiškoms šukutėms, kalmarams ar kiaulienai gaminti.
Naudodami namuose užaugintas „Black Pearl Oyster“ galite būti tikri, kad grybai yra švieži, be cheminių medžiagų ir pesticidų, todėl jie yra sveikesnis pasirinkimas nei parduotuvėse parduodami grybai. Be to, savų grybų auginimas taip pat yra puiki atsipalaidavimo forma ir veikla, teikianti pasitenkinimą ir džiaugsmą stebint, kaip auga savas maistas.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.